Pedigová ošatka na kynutí chleba, oválná - 1,35 kg

Detailní popis produktu

Mohou se vyskytnout nedokonalosti, ale nic, co by bránilo její funkčnosti. Pečlivě vybíráme jen to nejlepší zboží a občas se prostě stane, že i mistr se někdy utne :) Zachráníte tak výrobek, který by ležel ladem a k tomu ještě ušetříte!

Ošatka na kynutí chleba je nepostradatelným pomocníkem pro každého, kdo si čerstvý chléb peče doma sám. Nechte v ní odpočívat těsto a ono vám krásně vykyne do požadovaného tvaru. Pak už jen vložit do pece a popřát dobrou chuť. Váš domácí chléb můžete servírovat třeba na naší slaměné ošatce.

• Vhodná na kynutí 1,35 kg těsta
• Rozměr ošatky: 39 cm × 17 cm (spodek chleba), 31,5 cm × 8 cm (vrch chleba)
• Výška ošatky: 7 cm

Ošatka je vyrobena ručně v České republice a tento typ ošatek dodáváme několika pekárnám.

Jak chlebovou ošatku používat?

Ošatky jsou ručně sbíjeny z pedigu přesně tak, jako to znaly již naše babičky a každá ošatka je originálem. Než do ošatky vložíte těsto, pořádně ji vysypte moukou. Tato ošatka je ideální pro kynutí zhruba kilového chleba. Mouka by měla tvořit zhruba polovinu z váhy chleba, záleží však na tom, zda je chléb kváskový či s droždím. Každá mouka a každý druh chleba kyne jinak. Ošatka slouží ke kynutí chlebového těsta a není vhodné ji vkládat do trouby. S údržbou si hlavu lámat nemusíte. Stačí ji vyklepat a otřít, popřípadě vykartáčovat suchým kartáčem.

1,35 kg těsta